Парогенератор из скороварки своими руками

Парогенератор из скороварки своими руками

Парогенератор из скороварки своими руками
СОДЕРЖАНИЕ
0

Принцип работы парогенератора

Промышленно изготовленный парогенератор – это отдельная от куба емкость, оборудованная двумя клапанами. Один – защитный, сбрасывающий давление, чтобы емкость не взорвалась, другой – обратный, чтобы сусло из перегонного куба не засасывало в емкость парогенератора, когда прекращается нагрев. Еще имеется крышка для залива воды, и в верхней части – пароотвод.

Вода в парогенераторе нагревается доступным способом: на плите или ТЭНом. Через вмонтированную в куб трубку (барботер) подается чистый пар от кипящей в другой емкости воды. Именно паром нагревается брага и начинает отдавать спиртовые пары, которые дистиллируются обычным путем.

То есть, происходит то же, что и при обычном нагревании куба на огне или с помощью ТЭНа, с единственным отличием: брага не может подгореть в принципе, поскольку напрямую с нагревательным прибором не соприкасается.

Но поскольку парогенератор – это, считай, еще один куб и аппарат, им оснащенный, стоит недешево. Попробуем сделать собственный генератор пара из того, что у нас есть, плюс некоторые детали, купленные в магазине или на рынке.

1443927850_par-v-bane

Изготовить парогенератор своими руками способен любой желающий, даже не имеющий инженерного образования. Достаточно собрать все необходимые элементы, инструмент, поделить работу на несколько этапов:

  1. Выбор подходящей емкости
  2. Установка нагревательного элемента
  3. Организация притока свежей воды
  4. Осуществляем отбор пара
  5. Тестирование оборудования

Многие блюда хозяйки готовят, используя процесс парообразования воды. Чаще они используют специальные кастрюли, носящие название скороварки. Одну из них можно без труда приобрести в торговых сетях и задействовать в работе в качестве корпуса.

Главная особенность пароварок — возможность герметично зафиксировать крышку. Чтоб давление не превышало рабочее и не произошел взрыв, предусмотрен стравливающий клапан. Стенки у подобной емкости очень толстые и способны выдерживать высокое давление.

Теперь необходимо определиться с методом, который будет использоваться для нагревания воды. Среди получивших наибольшее распространение являются:

  • Плита (газовая или электрическая)
  • Электрические Тэны

Самый простой из них – установить емкость на электрическую или газовую плиту. Однако располагать скороварку именно на электроплиту – опасно, а газ может оказаться не подведенным.

Рекомендуется остановить свое внимание на методе, связанном с установкой внутрь электрических нагревательных тэнов. Их разнообразие на рынке очень велико. Предлагаются модели, различающиеся по мощности, формам, размерам. Каждый выберет устройство, способное быстро разогреть требуемый ему объем жидкости.

Если в ненужных вещах завалялся старый электрический чайник, нагревательный элемент можно демонтировать с него. Для больших по объему емкостей разрешается устанавливать два и более устройства.

О том как организовать водяное отопление в своем доме читайте тут

Парогенератор из скороварки своими руками

Рекомендуется определиться с месторасположением тэна. Его, как правило, устанавливают на высоте 0.5-1 см от дна выбранной посудины следующим образом:

  1. На выбранной высоте рисуются метки с внешней стороны кастрюли и аккуратно просверливаются отверстия требуемого диметра
  2. Затем необходимо подготовить будущие отверстия под крепления тэна: в каждое из них устанавливается шпилька или болт, с обеих сторон насаживаются шайбы и зажимаются, насколько это возможно, гайки
  3. Теперь следует позаботиться, чтоб горячая вода не просачивалась через места установки нагревателей. Для этих целей применяются прокладки на основе термостойкого силикона, которые обязательно подкладываются изнутри и снаружи. Они либо приобретаются на рынке, либо легко изготавливаются своими руками

Рассмотрим небольшую инструкцию по производству самодельной прокладки для парогенератора своими руками:

  1. На стол кладется стеклянный лист, чтоб поверхность была ровной
  2. Затем кладется лист бумаги, по краям устанавливаются граничные вставки из дерева, металла и т. п.
  3. На бумагу наносится герметик, слегка разравнивается
  4. Поверх нанесенной массы укладываются еще один листок бумаги и стекло

Сверху рекомендуется положить тяжелый предмет, чтоб он спрессовал будущую заготовку. Когда герметик высохнет, можно при помощи требуемого диаметра трубок высечь прокладки.

Предлагаем ознакомиться:  Заливка бетона зимой: особенности, сложности, плюсы и минусы, технологии

Затем устанавливаются нагревательные элементы и крепко закручиваются удерживающие их гайки. Обязательно в емкость наливается вода и проверяется, чтоб отсутствовали протечки.

Если жидкость спустя некоторое время так и не начала просачиваться, можно приступать в завершающему этапу по сооружению парогенератора – подключению питания. Перед этим внизу под тэном располагают трубку из меди, посредством которой будет бесперебойно подаваться новая вода. Если разместить ее над нагревателем, процесс парообразования будет нарушен.

Если не добавлять свежую воду, жидкость в парогенераторе быстро испарится, тэн выйдет из строя и даже возможны пожары.

Жидкость должна постоянно находиться внутри емкости – это одно из условий стабильной работоспособности. Ряд причин не позволяет напрямую соединить с установкой водопровод. Решить проблему можно следующим способом:

  • Неподалеку от корпуса устанавливают емкость, которая соединяется с медной подающей трубкой при помощи шланга
  • Высоты обеих емкостей должны быть одинаковы, чтоб работал известный всем со школы принцип сообщающихся сосудов
  • На дне дополнительного бака устанавливается поплавковый кран, который будет являться посредником между парогенератором и водопроводом, он будет контролировать текущий уровень воды и, при необходимости, осуществлять доливку

Столь нехитрая система не требует больших затрат, но является неотъемлемой часть будущей установки.

Преобразователь собран, остается научиться выбирать из него конечный продукт – пар. Необходимо произвести несколько нехитрых манипуляций:

  1. Подбирается желаемого диаметра шланг (с нерабочего пылесоса наверняка подойдет)
  2. В крышке высверливается отверстие
  3. При помощи резьбового соединения крепится переходник под шланг

внутренние элементы

Очень важно на первом этапе выбрать скороварку с металлической крышкой. Проводить работу с ней значительно проще, чем со стеклянными аналогами.

Когда конструируемый парогенератор своими руками будет собран, можно приступить к последнему этапу – тестированию. Необходимо убедиться в следующем:

  • Еще раз проверить, что обе емкости (основная и вспомогательная) не пропускают жидкость в местах, где к ним врезались прочие элементы
  • Проверить чтоб выполнялось правило сообщающихся сосудов и в обеих емкостях уровень жидкости был абсолютно одинаковым
  • Произвести подключение к электрической сети и убедиться, что установка выделяет достаточное количество пара

Если все работает, значит парогенератор собран правильно и может эксплуатироваться. Если имеются замечания или недочеты – вносятся требуемые исправления.

Тэн будет постоянно контактировать с кипяченой водой и на нем образуется накипь. Чтоб продлить работу нагревателя, достаточно периодически осматривать установку и удалять подобные образования.

Любое устройство, даже самое надежное, имеет свойство выходить из строя. Приобретая подобную установку, рекомендуется убедиться в наличие автоматических систем безопасности, способных отключить установку в различных непредвиденных ситуациях:

  • Отсутствие в емкости жидкости
  • Падение напряжения
  • Чрезмерное количество воды и другие

В целом, парогенераторы очень редко выходят из строя, если соблюдать правила их эксплуатации. Перед установкой рекомендуется установить фильтрующий элемент: чрезмерное количество песка и оксида соли являются распространенными причинами поломок.

Если парогенератор предназначен для бани, рекомендуется производить монтаж установки не в парилке, запуская пар посредством трубки. Таким образом оборудование будет ограждено от постоянного воздействия влажной среды.

Подводим итоги

Собранный парогенератор своими руками не способен заменить аналогичную заводскую установку, более мощную, надежную и функциональную. Однако если нет необходимости в дополнительных возможностях, на нем стоит остановить свой выбор.

Конструкция

Использование данных приборов в бане будет стоить гораздо меньше, чем строительство печи-камина и поддержание её технического состояния. Дело в том, что электропарогенератор необходимо только закрепить в нужном месте и включить в электросеть.

Есть твёрдотопливные варианты, которые работают на дровах (генератор пара Перевалова), где емкости с водой находятся непосредственно под воздействием пламени. При этом, во всех вариантах для подачи пара не используются никакие двигатели, так как вода, преобразуясь в пар, под высоким давлением будет выходить наружу сама.

Предлагаем ознакомиться:  Устройство мокрых фасадов

Чтобы понять, как сделать самодельныйпарообразователь, необходимо разобрать из чего он состоит.

Классический электрический вариант включает в себя:

  • канал для притока воды;
  • рабочий блок, где будет происходить кипячение воды;
  • модуль испарения.

Конечно, можно приобрести готовые модели, а не делать самому. Однако цена таких вариантов будет весьма значительной. Чтобы собрать самодельный вариант, можно использовать некоторые вышедшие из строя бытовые приборы, они имеются практически в каждом хозяйстве и в этом случае могут получить вторую жизнь.

Что понадобится для изготовления?

1. Прежде всего для парогенератора нужна емкость вместительностью от 5 литров (для перегонного куба до 20 л). Это может быть:

  • скороварка или пароварка, которой понадобится минимальная переделка. Это почти идеальный вариант, поскольку крышка у нее герметичная и уже есть предохранительный клапан;
  • молочная фляга, которую придется переработать более основательно;
  • пивная кега. Над ней также придется потрудиться;
  • кастрюля. Емкость, подходящая лишь в том случае, если других вариантов нет. Здесь придется, кроме установки клапанов, придумать еще надежный вариант герметизации крышки с кастрюлей.

2. Барботер. Таковым может служить сантехнический сильфон из магазина или изготовленный собственноручно из трубки сечением 15 – 22 мм длиной 20-40 см. В трубке делают пропилы через каждый сантиметр либо сверлят отверстия.

Это нужно для того, чтобы пар мог вырываться из этих щелей и равномерно по всему периметру бака нагревал бражку. Трубку скручивают полукольцом, располагая открытый конец примерно посредине куба на высоте 4-5 см от дна.

3. Штуцера: для закрепления барботера в перегонном кубе – с обратным клапаном; для подключения шланга вывода пара – обычный.

4. Предохранительный клапан, закрепленный в крышке парогенератора.

5. Термометр электронный или биметаллический и капсула к нему (кусочек трубки, вваренной в крышку).

6. Шлангсиликоновый, пароподающий. Толщина выбирается в заданных параметрах штуцеров, длина рассчитывается так, чтобы хватало для соединения барботера куба с парогенератором.

7. Утеплитель для куба, парогенератора и пароподающего шланга.

правила выбора

Совет. Утеплитель выбирайте из того, что предлагают сантехнические магазины. Можно взять, например, термостойкий фольгированный утеплитель из базальтовой или минваты с обозначением «для саун» или другой на ваш выбор.

8. Если планируете нагрев парогенератора с помощью ТЭНа, побеспокойтесь также о приобретении терморегулятора, что сильно упростит управление производством самогона.

Выбор нагревательного элемента

Лучше всего в качестве рабочей емкости, где будет происходить нагрев воды в новом парогенераторе, использовать вышедшую из строя или новую скороварку.

Дело в том, что эффект парообразования в её конструкции заложен уже изначально.

[advice]Примите к сведению: размеры и объем необходимой емкости будет зависеть, прежде всего, от необходимой паропроизводительности. Если сделанный аппарат выдает количество меньше необходимого, то ему придется работать непрерывно, на пределе возможностей, из-за чего часто будет возникать необходимость его ремонта.[/advice]

Такой прибор будет полностью соответствовать всем требованиям, предъявляемым в контексте создания парообразователя:

  • у него есть герметично закрывающаяся крышка;
  • прочность его корпуса имеет необходимые показатели, позволяющие выдержать требуемое для создания пара давление;
  • в корпусе скороварки предусмотрен клапан, для вывода избыточно образованного пара.

Когда процесс выбора емкости будет закончен, требуется определить, чем будет осуществляться нагрев воды.

Отталкиваться в выборе нагревательного элемента нужно от объемов бака, его размеров и необходимой мощности.

Для нагрева воды можно использовать газовую (электрическую) плиту или электрический ТЭН.

Самым безопасным, а также удобным способом, позволяющим нагревать воду в корпусе скороварки, является размещение в ней нагревательного элемента в виде ТЭНа.

[warning]Следует учесть: такое устройство, как ТЭН, по факту является большим кипятильником. Он практически в каждом магазине хозяйственных товаров. Однако, до этого важно определиться с его размером и имеющейся у него мощностью. Последняя может варьироваться в весьма больших пределах.[/warning]

Предлагаем ознакомиться:  Хоппер ковш своими руками, чертежи штукатурного ковша, отзывы, видео как сделать самодельный пневмоковш для штукатурки

Если есть желание сэкономить на используемом нагревательном элементе – можно попробовать разобрать старый электрочайник или самовар электрический, взяв при этом ТЭНы, которые там используются.

[advice]Рекомендация специалиста: применение ТЭНа, взятого из электрочайника современного образца, станет необходимостью совершенно другого крепления нагревательного элемента внутри скороварки. Причина в том, что контакты, находящиеся на подобных ТЭНах, не имеют возможности зафиксировать нужным образом провода.[/advice]

До того, как приступить к сборке самого парогенератора, необходимо провести расчеты, чтобы определить оптимальное количество устройств, необходимых для создания пара. Так, для большого его количества, может потребоваться три и более подобных нагревателя.

Как собрать своими руками?

Большой плюс парогенератора еще и в том, что не нужно дополнительно возиться с , процеживая ее, осветляя и т.д.

К тому же, сусло для сбраживания можно ставить прямо в перегонном кубе, не занимая для этого дополнительные емкости.

Поэтому стоит немного потрудиться.

1. Делаем или покупаем барботер и закрепляем его с помощью штуцера горизонтально в перегонном кубе с таким расчетом, чтобы сильфон примерно на 5 см не доставал до дна.

2. Дорабатываем крышку емкости, выбранной для парогенератора. Здесь обязательно должны быть: пароотвод; предохранительный клапан; термометр.

У скороварки два клапана, один из которых необходимо оставить нетронутым для предотвращения аварийной ситуации. Второй демонтировать, расширить отверстие под 15-22 мм (в зависимости от толщины барботера) и поставить штуцер с обратным клапаном.

3. Утеплить обе емкости и паропровод, чтобы избежать теплопотерь и перерасхода газа или электричества.

Силиконовые шланги можно дополнительно закрепить с помощью винтовых или капроновых стяжек.

Чтобы все заработало, достаточно качественно герметично собрать детали. Залить в куб брагу, в емкость генератора – воду, соединить пароотвод с барботером и можно перегонять даже непроцеженную брагу любой густоты.

Полезные видео

Как перегонять густую бражку паром:Обзор нового парагенератора и барботера для перегонки самогона:Еще подробный и четкий обзор и отзыв на систему осахаривания и дистилляции густых зерновых браг острым паром:Смотрите основные варианты использования самодельного парогенератора и куба из пивного кега:А вы уже пользуетесь парогенератором? Расскажите о своем опыте в комментариях. Ждем ваших лайков.

Процесс сборки

схема

Когда будет выбираться способ крепления ТЭНов, нужно делать так, чтобы трубки не касались ни днища, ни тем более стенок. Поэтому необходимо просверлить в стенке сквозное отверстие соответствующего размера, чтобы туда можно было вмонтировать нагревательный элемент.

При этом, расстояние ТЭНов от поверхности должно быть примерно 1 см. Это обеспечит правильный нагрев без повреждения самой емкости.

Лучше всего использовать изолирующие шайбы, которые должны быть установлены и снаружи, и внутри емкости. Чтобы герметизировать крепления, применяются силиконовые прокладки (важно, чтобы это были именно термостойкие варианты). Их можно приобрести в магазине или же сделать самостоятельно.

Также необходимо сделать канал для подачи воды. Чтобы обеспечить непрерывное поступление воды, можно применить еще одну емкость (желательно в несколько раз большую по объемам, чем рабочая). Её нужно расположить выше преобразователя, чтобы создать определенное давление и обеспечить постоянный приток воды в скороварку с ТЭНом.

Чтобы парогенератор работал продуктивно, необходимо обеспечить непрерывное поступление новых порций свежей воды. Это защитит устройство от поломки, перегорания ТЭНов, и будет являться гарантией эффективной работы парогенератора.

[warning]Важно знать: сборка самодельного парогенератора достаточно простая, однако в случае неправильной установки элементов, такое устройство может быть очень опасным.[/warning]

Парогенератор, собранный своими руками, не может заменить аналогичный заводской парогенератор, более надёжный, мощный и функциональный. Но если есть необходимость, то можно свой выбор сделать в сторону самодельного устройства.

Комментировать
0
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

Это интересно
Adblock detector